Przeglądasz: tahini

image_6483441(20)

Pasta z pieczonego kalafiora

Na pewno już kiedyś pisałam, że pieczenie wyzwala w kalafiorze najlepszy smak. Dzięki temu z pieczonego kalafiora bardzo prosto jest coś wyczarować. Na przykład takie smarowidło do chleba. 🙂

9472A0B1-AF40-41C5-8B17-04309A941B88

Bakłażan nadziewany kaszą jaglaną

W dni, kiedy miło jest poczuć ciepło od rozpalonego piekarnika, aż miło wsunąć do niego jakieś warzywka. Zapiekane, nadziewane kaszą jaglaną bakłażany można jeść solo czy z chlebem i hummusem albo na wypasie z fasolką szparagową, ziemniaczkami, sałatką czy surówką (na weekendowy domowy obiad). Przepis bliźniaczy do zeszłorocznego, kiedy to bakłażany zapiekałam z kaszą gryczaną. […]

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Owsianka z malinami i tahini

Czy są tu fani owsianki? To ostatni dzwonek 🛎 na malinki ❤️, są teraz wyjątkowo dojrzałe i pyszne. A do malinek – tahini, syrop klonowy 🍯 i migdały 🐿. Dają razem tyle smaku, że nie ma potrzeby gotowania owsianki na mleku (roślinnym), wystarczy na wodzie. Ta owsianka smakuje wybornie także schłodzona ❄️ więc można przygotować […]

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Sałatka z pieczoną dynią i bakłażanem

Prosta jesienno-zimowa sałatka. Syci i dostarcza witaminek. Wstawiasz warzywa do piekarnika, opłukujesz fasolę z puszki, blendujesz składniki sosu. I gotowe.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Masełko dyniowe

Pasta do chleba z pieczonej dyni vel masełko dyniowe – cudownie aromatyczne, przyjemnie rozprowadza się po kromce pieczywa. Najlepsze z pajdą ciepłego, zarumienionego pieczywa – u mnie z bajglem. Podoła mu nawet najsłabszy blender!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Bakłażan zapiekany z kaszą gryczaną

Po czterech miesiącach żaru lejącego się z nieba, mamy jesień. Z mglistym wspomnieniem kiedy ostatni raz coś piekłam, czekałam na ten moment. Moment, kiedy uruchomienie piekarnika w kuchni nie grozi strużkami potu na plecach i przegrzaniem organizmu. Na pierwszy rzut poszedł bakłażan nadziewany kaszą – tylko warzywa, kasza i przyprawy, bez nabiału, bez jajek. Wyszedł […]

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Bobbus, czyli hummus z bobu

Hummus z bobu ma trzy główne zalety: robi się go zdecydowanie szybciej niż hummus z ciecierzycy (bobu nie trzeba namaczać, szybko się gotuje), jest bardziej puszysty niż tradycyjny hummus i ma piękną zieloną barwę – a ja wyjątkowo lubię zieleń na talerzu. Lipiec to sezon na bób w pełni, więc jeśli nie macie pomysłów na […]

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Pieczone ziemniaczki i młoda kapusta z sosem

Co zrobić, żeby się nie narobić, ale najeść? Rozgrzać piekarnik i pozwolić, żeby obiad zrobił się sam. A w piekarniku tym razem lądują wiosenne młode ziemniaczki i młoda kapusta w towarzystwie zielonego sosu.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Noodle z brokułem, papryką i boczniakami

Makarony z warzywami w stylu azjatyckim są świetną opcją obiadową. Lekkie, pełne warzyw, bogate w smaku i szybkie do zrobienia. Polecam eksperymentować z różnymi rodzajami makaronu, warzywami i sosami!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Kanapki z awokado i rzodkiewką

Pomysł na wiosenne kanapki, dzięki którym kolorowo rozpoczniemy dzień!

Warzywizm
Zamknij Cookmode