Przeglądasz: szczypiorek
Ryż smażony z tofu i warzywami
Domowy wegański „chinol” – ryż smażony z tofu, marchewką, porem, kapustą pekińską. Doprawiony sosem sojowym, czosnkiem, imbirem i ostrą papryką. Pięknie kolorowy za sprawą warzyw, szczypiorku oraz kurkumy i słodkiej papryki.
Pasta z ciecierzycy ze szczypiorkiem
Bajecznie prosta pasta z łatwo dostępnych składników. Syci dzięki ciecierzycy, a szczypiorek nadaje jej charakteru i świeżości.
Tofucznica z pomidorem
Co dieta roślinna proponuje na śniadanie oprócz kanapek, hummusu, wege pasztetów, owsianek (u mnie rzadkie), burgerów (u mnie częste)? Na przykład tofucznicę, czyli roślinny odpowiednik jajecznicy. Jak wypada tofucznica w porównaniu z jajecznicą jeśli chodzi o wartości odżywcze? Jajecznica ma większą zawartość witaminy A i B12, a tofucznica – więcej witaminy C i K. Natomiast […]
Placuszki pomidorowe
Prostota i smak tych placuszków urzekają. A jak opanujecie przepis, koniecznie usmażcie placuszki komuś bliskiemu! 🙂