Przeglądasz: pomidor

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Pyszne guacamole

Jeśli w Wasze ręce wpadnie dojrzałe, miękkie awokado, koniecznie zróbcie wypasione guacamole. Sowicie przyprawione i bardzo aromatyczne. Można je zajadać z chrupkimi nachosami, albo bardziej swojsko – z grzanką pszennego chleba.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Makaron z sosem jarmużowym

Ostatnie kilkanaście przepisów na blogu mogłyby sugerować, że w moich żyłach płynie makaron! Jeśli sięgnąć pamięcią kilkanaście lat wstecz, makaron z sosem pomidorowym rzeczywiście był pierwszą rzeczą, którą nauczyłam się sobie gotować na studiach. Opanowanie innych dań zajęło dobre kilka lat. Od tego czasu w moim życiu proporcje wypitego wina i zjedzonych warzyw zmieniły się […]

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Pajdy chleba z pieczonymi pomidorami

Cześć! Idzie jesień i dla mnie oznacza to, że można już włączyć piekarnik i w końcu coś upiec :). Ten przepis na bardzo prosta propozycja. Polecam na kolację po ciężkim dniu – chleb, hummus i pieczone pomidory pocieszą i pomogą odzyskać siły ;).

9472A0B1-AF40-41C5-8B17-04309A941B88

Bakłażan nadziewany kaszą jaglaną

W dni, kiedy miło jest poczuć ciepło od rozpalonego piekarnika, aż miło wsunąć do niego jakieś warzywka. Zapiekane, nadziewane kaszą jaglaną bakłażany można jeść solo czy z chlebem i hummusem albo na wypasie z fasolką szparagową, ziemniaczkami, sałatką czy surówką (na weekendowy domowy obiad). Przepis bliźniaczy do zeszłorocznego, kiedy to bakłażany zapiekałam z kaszą gryczaną. […]

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Makaron z sosem pomidorowym i pieczonymi warzywami

Jak zrobić górę żarcia, zapomnieć o robieniu obiadów na kilka dni i oddać się przyjemnościom (na przykład spacerom w coraz bardziej przychylnych okolicznościach przyrody!)? W towarzystwie makaronu i warzyw – szybko i bezboleśnie :).

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Leczo z papryką i bakłażanem

Kiedy świeże, dojrzałe pomidory stanowią już tylko wspomnienie lata, pora sięgnąć do czeluści kuchennych szafek po pomidory w puszce. I nie ma w tym żadnej ujmy, bo zimą pomidory z puszki to najlepsze pomidory, jakie dostaniemy. A przygotowane z nich leczo z papryką i bakłażanem rozgrzeje i nasyci.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Bakłażan zapiekany z kaszą gryczaną

Po czterech miesiącach żaru lejącego się z nieba, mamy jesień. Z mglistym wspomnieniem kiedy ostatni raz coś piekłam, czekałam na ten moment. Moment, kiedy uruchomienie piekarnika w kuchni nie grozi strużkami potu na plecach i przegrzaniem organizmu. Na pierwszy rzut poszedł bakłażan nadziewany kaszą – tylko warzywa, kasza i przyprawy, bez nabiału, bez jajek. Wyszedł […]

Warzywizm
Zamknij Cookmode