Przeglądasz: pomidor

9472A0B1-AF40-41C5-8B17-04309A941B88

Bakłażan nadziewany kaszą jaglaną

W dni, kiedy miło jest poczuć ciepło od rozpalonego piekarnika, aż miło wsunąć do niego jakieś warzywka. Zapiekane, nadziewane kaszą jaglaną bakłażany można jeść solo czy z chlebem i hummusem albo na wypasie z fasolką szparagową, ziemniaczkami, sałatką czy surówką (na weekendowy domowy obiad). Przepis bliźniaczy do zeszłorocznego, kiedy to bakłażany zapiekałam z kaszą gryczaną. […]

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Makaron z sosem pomidorowym i pieczonymi warzywami

Jak zrobić górę żarcia, zapomnieć o robieniu obiadów na kilka dni i oddać się przyjemnościom (na przykład spacerom w coraz bardziej przychylnych okolicznościach przyrody!)? W towarzystwie makaronu i warzyw – szybko i bezboleśnie :).

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Leczo z papryką i bakłażanem

Kiedy świeże, dojrzałe pomidory stanowią już tylko wspomnienie lata, pora sięgnąć do czeluści kuchennych szafek po pomidory w puszce. I nie ma w tym żadnej ujmy, bo zimą pomidory z puszki to najlepsze pomidory, jakie dostaniemy. A przygotowane z nich leczo z papryką i bakłażanem rozgrzeje i nasyci.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Bakłażan zapiekany z kaszą gryczaną

Po czterech miesiącach żaru lejącego się z nieba, mamy jesień. Z mglistym wspomnieniem kiedy ostatni raz coś piekłam, czekałam na ten moment. Moment, kiedy uruchomienie piekarnika w kuchni nie grozi strużkami potu na plecach i przegrzaniem organizmu. Na pierwszy rzut poszedł bakłażan nadziewany kaszą – tylko warzywa, kasza i przyprawy, bez nabiału, bez jajek. Wyszedł […]

Warzywizm
Zamknij Cookmode