Przeglądasz: pietruszka

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Bulion warzywny

Przepis na podstawowy, pełen aromatu bulion warzywny. Można go jeść z kluseczkami jak klasyczny rosół lub wykorzystać jako bazę do zupy czy risotto.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Leczo z papryką i bakłażanem

Kiedy świeże, dojrzałe pomidory stanowią już tylko wspomnienie lata, pora sięgnąć do czeluści kuchennych szafek po pomidory w puszce. I nie ma w tym żadnej ujmy, bo zimą pomidory z puszki to najlepsze pomidory, jakie dostaniemy. A przygotowane z nich leczo z papryką i bakłażanem rozgrzeje i nasyci.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Kremowy wegański chłodnik ogórkowy

Myślę sobie, że chłodnik to super opcja na letni posiłek. Po pierwsze – jego przygotowanie zajmuje kilka minut. Po drugie – zgodnie z nazwą, chłodzi, daje wytchnienie od gorąca, nawadnia. Po trzecie – jest raw, surowy i w ogóle bardzo zdrowy. Po czwarte – może być lekką przekąską między posiłkami, wytrawnym koktajlem, ale w towarzystwie […]

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Pieczone ziemniaczki i młoda kapusta z sosem

Co zrobić, żeby się nie narobić, ale najeść? Rozgrzać piekarnik i pozwolić, żeby obiad zrobił się sam. A w piekarniku tym razem lądują wiosenne młode ziemniaczki i młoda kapusta w towarzystwie zielonego sosu.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Pasta pietruszkowa

Zdrowiutka, lekko kwaskowata pasta do pieczywa, istna kopalnia witaminy C! Z podanych składników wychodzi dość mała ilość pasty i może to utrudniać jej zblendowanie, więc radzę od razu zrobić pastę z podwójnej ilości.

Warzywizm
Zamknij Cookmode