Przeglądasz: mleczko kokosowe

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Tofurnik z polewą karmelową

Dla odmiany od przepisów pełnych warzyw, dziś przepis na tofurnik. Prosty do zrobienia, bez magicznych, trudno dostępnych składników ani akcesoriów – wystarczą blender ręczny i piekarnik z opcją pieczenia góra-dół. Zarówno spód i polewa zawierają daktyle i masło orzechowe, dzięki czemu głowa nie boli od liczby składników. Jest przyjemnie aksamitny, a jednocześnie odpowiednio zbity. Kwaskowaty […]

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Makaron z sosem szpinakowym i tofu

Dla tego przepisu odpaliłam trzymany na specjalną okazję makaron fusilloni – czyli wielkie świderki. Warto było, bo to takie danie „czapki z głów!”. Oczywiście użyć można równie dobrze zwyczajne fusilli, penne czy farfalle. Tofu pokroiłam w tym przepisie niedbale, poprzez ścinanie rogów kostki (w odróżnieniu od typowego krojenia tofu w kosteczkę). W efekcie lekko przypomina […]

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Makaron z mleczkiem kokosowym, soczewicą i szpinakiem

Czerwona soczewica ma na tle innych strączków (które to strączki są ważnym źródłem białka w diecie roślinnej!) super moc – nie trzeba jej namaczać i bardzo krótko się gotuje. W tym przepisie wykorzystuję tą cechę i pozwalam soczewicy ugotować się w sosie z mleczka kokosowego, czyli „jednogarnkowo”. Towarzyszą jej marchewka i szpinak, i jak zawsze […]

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Curry buraczane z ciecierzycą i szpinakiem

Bardzo proste, szybkie w przygotowaniu (jeśli tylko masz ugotowane lub upieczone buraki, ale gotowane buraki można kupić w sklepie) curry. Lekko słodkie, lekko ostre, zbilansowane pod kątem odżywczym. Polecam cieplutko!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Makaron z mleczkiem kokosowym i suszonymi pomidorami

Siedzę sobie na wywczasie w górach i na jednopalnikowej kuchence w mini aneksie kuchennym przyrządziłam takie cudo. Dużo energii dodało po górskich wycieczkach. Główne składniki dania to makaron, mleczko kokosowe i suszone pomidory. Resztą składników można dość swobodnie żonglować w zależności od zawartości lodówki i finezji ;).

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Curry z botwinką

Uwielbiam dania curry i uwielbiam botwinkę, więc to połączenie jest jakby… Idealne :).

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Dal z czerwonej soczewicy

Banalny w wykonaniu, jednogarnkowy przepis na dal z czerwonej soczewicy. Podstawowe składniki: czerwoną soczewicę, passatę pomidorową/pomidory w puszce i mleczko kokosowe można trzymać wśród kuchennych zapasów miesiącami w gotowości na to danie. Do tego cebula, czosnek i przyprawy i mamy pełnię indyjskich aromatów.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Pijane śliwki w czekoladzie

Hohohoho! Macie już wszystkie prezenty? Pijane śliwki w czekoladzie to iście wykwintna propozycja prezentowa. Do ich wykonania potrzeba zaledwie kilku składników, wykonanie jest dziecinnie proste. Całość zajmie krócej niż wyprawa na zakupy, a satysfakcja gwarantowana. Śliwki pakujemy do metalowej puszki, słoika lub ozdobnego pudełka i  gotowe! Puśccie wodze fantazji dekorując śliwki – moją ulubioną posypką […]

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Wegański likier czekoladowo-kawowy

Święta za pasem. Mi od kilku lat największą frajdę w grudniu sprawia przygotowywanie ręcznie robionych prezentów. Zainspirowała mnie moja uzdolniona siostra, która znając ograniczenia studenckiego budżetu prezenty zamiast kupować, robiła sama – czekolady z bakaliami, poszewki na poduszki ze swetra z lumpeksu, kubki dekorowane odręcznymi rysunkami i wypalane w piekarniku, wszystko to bez wyjątku robiło […]

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Przepyszny mus czekoladowy z malinami

KONIEC ŻARTÓW. Ostatni weekend wakacji ☀️ wymaga pożegnania i celebracji ?. Schłodzony musik czekoladowo-kokosowy (lub jeżynami) to idealny kandydat na tę okazję ?. Jak to zwykle na Warzywizm.pl – przepis jest prosty i szybki w wykonaniu. Polecam bardzo mocno!

Warzywizm
Zamknij Cookmode