Przeglądasz: makaron

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Makaron z pesto buraczanym

Bulwy górą! Szczególnie w zimie, kiedy są tanie i łatwo dostępne. A zrobić można z nich zadziwiająco wiele smacznych potraw. Pieczone buraczki blendujemy z dodatkami na pesto. Serwujemy z makaronem. Kolory na talerzu wychodzą piękne! PS. Takie pesto można też oczywiście wcinać z chlebkiem.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Spaghetti tofu bolognese

Klasyk w wegańskiej wersji. Proste w formie, pyszne i intensywne w smaku. Gorąco polecam!

image_6483441

Makaron z pesto z brokuła i suszonych pomidorów

Prosty i bardzo szybki roślinny obiad. Dodatek suszonych pomidorów daje dużo smaku, dzięki czemu nie potrzeba wiele innych przypraw. Jeśli przed blendowaniem pesto odłożycie kilka różyczek brokuła, suszonych pomidorków i migdałów, to można też elegancko udekorować danie na talerzu ;).

A2610247-A5B0-489E-B92C-76540C8A90AF

Makaron z pesto z pieczonej papryki

Pesto z pieczonej papryki robi się szalenie prosto. Nie licząc czasu pieczenia papryki jest totalnie bezwysiłkowe, i jest naprawdę godnym towarzystwem dla makaronu. Propozycje dla osób na diecie i pilnujących wartości odżywczych: – makaron z mąki razowej albo mąki orkiszowej będzie bogatszy w wartości odżywcze niż ze zwykłej białej pszennej mąki – makaron ze strączków […]

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Makaron z papryką i tofu

Czy tofu nadaje się tylko do dań azjatyckich? A nie, bo do makaronu w stylu włoskim też. A tofu warto jeść, bo jest bogate w biało i składniki mineralne. Przepis z gatunku – roboty mało, a smacznego jedzenia dużo ;).

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Makaron z kalafiorem z orzechowym sosie

Kalafior smakuje teraz przednio, więc trzeba kupować i zjadać :). Przepis dedykowany miłośnikom jędrnego, soczystego kalafiora (w przeciwieństwie do miękkiego, rozgotowanego kalafiora) i  smakom rodem z dalekiej Azji <3.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Makaron z botwinką i tofu

Jeśli tak jak ja kochacie botwinkę i kuchnię azjatycką – to danie jest dla Was! 🙂 Połączenie smaków: słonego (sosu sojowego), kwaśnego (octu lub soku z cytryny) i słodkiego (syropu klonowego, z agawy lub cukru) z dodatkiem czosnku, imbiru i ostrej papryki nigdy nie zawodzi. Z tych kilku składników można szybko przygotować uniwersalny sos do […]

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Spaghetti z pesto z botwinki w 15min

Wiem, że nie każdy marzy o gotowaniu przy 30°C :). Dlatego przepis ten dedykuję wszystkim tym, którym w upały ciężko. Robi się go w 15 minut: gotujemy makaron, a w międzyczasie blendujemy składniki na świeżutkie, zdrowiutkie pesto z liści botwinki, mieszamy i gotowe. Na zimno, dla ochłody także pyszne. Energii i wytrwałości w te ciężkie […]

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Szybki makaron ze szparagami

Danie dla zabieganych – przy sprawnej organizacji 2-3 porcje da się przygotować w 20 minut. Można też od razu zrobić z podwójnej porcji i zużyć całą paczkę makaronu, cały słoiczek pomidorów w zalewie i dwa pęczki szparagów. A kiedy już obiad gotowy – korzystajmy z uroków wiosny! 🙂

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Makaron z sosem pomidorowym i pieczonymi warzywami

Jak zrobić górę żarcia, zapomnieć o robieniu obiadów na kilka dni i oddać się przyjemnościom (na przykład spacerom w coraz bardziej przychylnych okolicznościach przyrody!)? W towarzystwie makaronu i warzyw – szybko i bezboleśnie :).

Warzywizm
Zamknij Cookmode