Przeglądasz: kapusta

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Pieczona młoda kapusta – najprościej

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Bulion warzywny

Przepis na podstawowy, pełen aromatu bulion warzywny. Można go jeść z kluseczkami jak klasyczny rosół lub wykorzystać jako bazę do zupy czy risotto.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Surówka z młodej kapusty

Młoda kapusta ma wyjątkowy, świeży smak. I idealnie nadaje się na upalną pogodę – pysznie smakuje schłodzona w lodówce, nawadnia i dostarcza porcji witamin. Surówkę z młodej kapusty polecam do chrupania jako przekąskę lub jako dodatek do dowolnego posiłku (a najlepiej takiego niedzielnego, z gotowanymi w mundurkach młodymi ziemniaczkami!).

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Pieczone ziemniaczki i młoda kapusta z sosem

Co zrobić, żeby się nie narobić, ale najeść? Rozgrzać piekarnik i pozwolić, żeby obiad zrobił się sam. A w piekarniku tym razem lądują wiosenne młode ziemniaczki i młoda kapusta w towarzystwie zielonego sosu.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Surówka z czerwonej kapusty po azjatycku

Prosta i szybka w wykonaniu, lekka sałatka z poczciwej czerwonej kapusty. Przyjemnie chrupie w zębach uwalniając eksplozję orientalnych smaków. A dressing z podanych składników może posłużyć do wielu innych surówek i sałatek w stylu azjatyckim!

Warzywizm
Zamknij Cookmode