Przeglądasz: brokuł
Warzywa z patelni z kaszą
Jesienią przypominam sobie o kaszach. Przypominam sobie o tym, że świetnie się komponują z warzywami i sosami, o tym, że są zdrowe i że to taki nasz lokalny super food. Polecam i Wam pamiętać o kaszach, kosztować różnych odmian (moje ulubione to kasza gryczana niepalona, bulgur i jaglana), i zamiast makaronu czy ryżu ugotować sobie […]
Bowl z wędzonym tofu i brokułem (+ sos z masła orzechowego)
Bowl z podsmażonym na złoto tofu, jędrnym brokułem, chrupiącą marchewką, pysznie przyrządzoną kaszą i fenomenalnym sosem z masła orzechowego. Bo sosy robią robotę, pamiętajcie kochani! <3
Ryż z brokułem, marchewką i tofu
Szamka w azjatyckim klimacie z prostych składników. W sam raz la zabieganych i dla początkujących kucharzy ?!
Makaron z pesto z brokuła i suszonych pomidorów
Prosty i bardzo szybki roślinny obiad. Dodatek suszonych pomidorów daje dużo smaku, dzięki czemu nie potrzeba wiele innych przypraw. Jeśli przed blendowaniem pesto odłożycie kilka różyczek brokuła, suszonych pomidorków i migdałów, to można też elegancko udekorować danie na talerzu ;).
Stir fry z groszkiem cukrowym, brokułem i papryką
Czy jest sens coś pisać na temat tego dania, czy wystarczy popatrzeć i człowiekowi się chce jeść? 🙂
Wegańska tradycyjna zupa brokułowa
Wegańskie zupy nie muszą od razu być zupą krem z mleczkiem kokosowym. Mogą też przypominać zupy, które znamy z polskich stołów, pełne kawałków warzyw, zabielone. Tyle że w wersji wegańskiej śmietaną nie z mleka, a z nerkowców. Może zechcecie taką zupkę ugotować dla babci i dziadka i poczęstować w ich styczniowe święto? A po bulion […]
Noodle z brokułem, papryką i boczniakami
Makarony z warzywami w stylu azjatyckim są świetną opcją obiadową. Lekkie, pełne warzyw, bogate w smaku i szybkie do zrobienia. Polecam eksperymentować z różnymi rodzajami makaronu, warzywami i sosami!
Brokuły i ziemniaki w sosie fistaszkowym
Takie przepisy to to, co misiaczki lubią najbardziej – warzywa, trochę tłuszczyku, dużo aromatu i mało roboty. Brokuł uwielbia towarzystwo orzeszków ziemnych, ziemniaki pasują do wszystkiego, a rzodkiewki możecie zastąpić innym warzywem, które doda potrawie koloru, na przykład papryką.
Curry z z komosą ryżową
Kolorowe danie z warzyw, które często goszczą w naszych lodówkach. Lekkie i nienachalne w smaku.