Przeglądasz: Desery i przekąski

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Tofurnik z polewą karmelową

Dla odmiany od przepisów pełnych warzyw, dziś przepis na tofurnik. Prosty do zrobienia, bez magicznych, trudno dostępnych składników ani akcesoriów – wystarczą blender ręczny i piekarnik z opcją pieczenia góra-dół. Zarówno spód i polewa zawierają daktyle i masło orzechowe, dzięki czemu głowa nie boli od liczby składników. Jest przyjemnie aksamitny, a jednocześnie odpowiednio zbity. Kwaskowaty […]

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Brownie z fasoli

Wegańska, białkowa wersja kultowego ciasta czekoladoholików, do których należę i ja (muszę to wreszcie wyznać: podstawy mojej diety to warzywa, ziarnisty chleb, strączki i właśnie gorzka czekolada). Do jego wykonania potrzebujesz czerwonej fasoli z puszki, banana, masła orzechowego i kilku sypkich produktów, które na pewno masz w kuchni :).

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Mus z banana i tofu z truskawkami

W kuchni lubię upraszczać, co tylko się da. Kiedy przyrządzam szybkie przekąski, stawiam na krótkie, dwu- trzyskładnikowe składy. Wiem, że jest większa szansa, że się z taką recepturą polubię, że będę mieć wszystkie składniki i będę powtarzać ją w przyszłości. Ten białkowy mus świetnie sprawdzi się w roli deseru, drugiego śniadania czy posiłku po treningu. […]

A93EA930-020D-4320-8676-DE7F9702D86D

Lodowy banan w czekoladzie

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Mazurek czekoladowo-orzechowy

image_6483441(50)

Przekąska w 1 minutę

Mój super patent. To nie będzie najpiękniejsze danie, które zobaczycie dziś w internecie. Ale jest praktyczne do bólu. Dostarcza węgli i tłuszczu, jest idealną przekąską w czasie trudnego dnia, przed czy po treningu. I ma uzależniający smak :).

image_6483441(49)

Zimowy koktajl z marchewką

Prosty w składzie koktajl, ze składników łatwo dostępnych zimową porą. Wykończony korzennymi przyprawami, dzięki którym delikatnie rozgrzewa i ciekawie smakuje.

image_6483441(44)

Czekoladowy chlebek bananowy

Cóż tu się długo rozwodzić – pyszna sprawa taki czekoladowy chlebek bananowy. Kto zna, ten wie ;).

image_6483441(35)

Najprostszy wegański shake energetyczny

Daje kopa – idealny na ciężki dzień czy po treningu. Z bazowych, łatwo dostępnych składników – bo do wegańskiego shake’a nie potrzebne jest nawet roślinne mleko ;). Polecam eksperymentować z dodatkami  – kakao można zastąpić owocami świeżymi lub mrożonymi – i szukać swojej ulubionej wersji!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Prażone pestki dyni

Najlepiej smakują jeszcze lekko ciepłe i intensywnie pachnące przyprawami. Super sprawdzają się jako przekąska na domówkę czy piknik, są dużo zdrowsze niż kupne przekąski lub słodycze, a zrobisz je w zaledwie 10 minut. Uwaga, to silnie uzależniająca (a przy okazji kaloryczna) przekąska, koniecznie podziel się z innymi! 😉

Warzywizm
Zamknij Cookmode